FISHIMPACT - Promoting ESG principles and healthy nutritional habits to increase competitiveness, market diversification and effective communication for consumers in Adriatic-Ionian aquaculture and fishery sectors
Akvakultura i ribarstvo predstavljaju izvor zdravih i hranjivih proizvoda za ljudsku prehranu, bogatih proteinima, esencijalnim omega-3 masnim kiselinama i bioraspoloživim mikronutrijentima. Također stvaraju dodanu vrijednost kao izvor radnih mjesta i ekonomskih koristi za sve uključene dionike. Jadransko-jonska regija doprinosi oko 3,4% ukupne europske proizvodnje ribe i školjkaša s oko 600 tisuća tona proizvedenih u 2022. godini, od čega 52,8% dolazi iz akvakulture. Ovo predstavlja snažne temelje za razvoj plavog gospodarstva u regiji, no planiranje održive budućnosti uključuje mnoge okolišne, društvene i upravljačke (ESG) izazove koje treba riješiti kako bi sektor proizvoda ribarstva ispunio svoj potencijal. Budući da su prirodni resursi u regiji podijeljeni između Jadranskog i Jonskog mora, suradnja među državama važan je i neizbježan preduvjet za razvoj učinkovitih strategija upravljanja, uzimajući u obzir geopolitičke specifičnosti te pravni i administrativni okvir svake zemlje. FISHIMPACT će promovirati aktivnosti koje podržavaju razvoj i modernizaciju mikro, malih i srednjih poduzeća u ribarskoj industriji na temelju poštivanja načela kvalitete i održivosti.
Projekt FISHIMPACT prikupit će najnovije informacije o dostupnim sustavima označavanja i certificiranja na nacionalnim, EU i IPA tržištima u vezi s okolišnim, društvenim i zdravstvenim svojstvima proizvoda ribarstva i akvakulture, razviti skup ključnih pokazatelja učinkovitosti (KPI) u vezi s ESG standardima, održivošću kao i zdravstvenim i nutritivnim vrijednostima proizvoda, te sve to uključiti u online višejezični alat za samoevaluaciju. Ovaj će alat biti testiran i provjeren s grupom krajnjih korisnika i dionika. Projekt će razviti edukacijske programe za proizvođače o PEF/LCA, kružnom gospodarstvu, okolišnim oznakama i drugim relevantnim pitanjima. Završna faza uključivat će diseminacijske aktivnosti usmjerene na širu javnost i izgradnju osnove za prenosivost znanja u cijeloj Jadransko-jonskoj regiji.